Sommaire des leçons

Leçons salées

 

 

Leçon 1:  Viande, volaille, poisson, oeufs simplissimes.

Leçon 2:  Accommoder les tranches de viande simplement

Leçon 3:  Féculents simplissimes

Leçon 4:  Accommoder les pâtes simplement

Leçon 5:  Les salades de féculents

Leçon 6:  La cuisson des légumes à l'eau

Leçon 7:  Accommoder les légumes à l'eau

Leçon 8:  Légumes crus en hors d'oeuvre simples

Leçon 9:  Mets ultra-simples à base de pain de mie

Leçon 10: Les purées de légumes

Leçons sucrées

 

 

Leçon 1: Compotes et salades de fruits

Leçon 2: Autres desserts aux fruits ultra-simples

Leçon 3: Le principe du crumble

Leçon 4: Les clafoutis

 

 

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